
RESTAURANT
PIZZA
BIO MARINARA
mit Tomatensoße, Knoblauch, Oregano
€8

BIO MARGHERITA
mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
€10

BIO CIPOLLA
mit Tomatensoße, Mozzarella und Zwiebeln
€12

BIO MELANZANE
mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum und gebackenen Auberginen
€12

BIO PEPPERONI
mit Tomatensoße, Mozzarella und gebackenen Paprika
€13

BIO CAPPERI
mit Tomatensoße , Mozzarella und Kapern
€12

LARDO E POMODORINI
mit 200 gr Mozzarella, frischen Tomaten, frisch gemahlenem Pfeffer und Rückenspeck vom Sattelschwein
€14.5

BIO RUCOLA CHILI
mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Chili
€12

BIO SALAME E BUFALA DI SATTELSCHWEIN
mit Bio Salami von Deutsche Sattelschwein, Tomatensoße, Büffelmozzarella und Schwarzem Pfeffer
€18

PANCETTA
mit Tomatensoße, Mozzarella und Bauchspeck vom Sattelschwein
€13.5

BIO CALZONE VEGETARIANO
gefüllt mit Tomatensoße, Ricotta, Mozzarella, Champignons, Schwarzerz Pfeffer, Basilikum und Schafsricotta
€14

LIGURE DOPPIA MOZZARELLA
mit Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oregano und Taggiasca-Oliven
€15.5

BIO RUCOLA POMODORINI E PARMIGIANO REGGIANO
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kirsch-Tomaten, Rucola und Schafskäse
€14

BIO ORTOLANA VEGANA
mit Tomatensoße, gebackenen Auberginen, Zucchini und Paprika, Knoblauch, Oliven, Basilikum, Petersilie
€14.5

CALZONE AL PROSCIUTTO
gefüllt mit Tomatensoße, Ricotta, Mozzarella, Schulter Kochschinken, Champignons, Basilikum, Pfeffer schwarz und Ricotta Frischkäse
€16

COTTO MELANZANE E RICOTTA
mit Tomatensoße, Mozzarella, Gekochte Schulterschinken, Aubergine und Ricotta
€16

BIO BUFALA
mit Tomatensoße, 125gr. Büffel Mozzarella und Basilikum
€13

BIO ORTOLANA
mit Tomatensoße, Mozzarella, gebackenen Auberginen, Zucchini und Paprika, Knoblauch, Basilikum, Petersilie
€16

COTTO FUNGHI E GORGONZOLA
mit Tomatensoße, Mozzarella, Gekochte Schulterschinken, Champignons und mildem Gorgonzola
€16

CRUDO RUCOLA E PARMIGIANO
mit BioTomatensoße, Bio Mozzarella, 36 Monate gereiftem Prosciutto Crudo crudo di Parma Dop und Bio Parmigiano Reggiano
€17

BIO BUFALA GRANDE
mit Tomatensoße, 250gr. Büffel Mozzarella und Basilikum
€16

PORCINI
mit Tomatensoße oder Ohne... bitte eingeben Mozzarella, Steinpilze, Petersilie, Knoblauch und Parmesankäse
€18

CRUDO BUFALA ACCIUGHE
mit Tomatensoße, Büffel Mozzarella, Parma Schinken und Sardellen
€19

CULACCIA DI NERO, RUCOLA E PARMIGIANO
mit BioTomatensoße, Bio Mozzarella, Huftenschinken vom Schwarzem Schwein aus Parma und Parmigiano Reggiano
€18

BIO RUCOLA E CHILLI CON LA BUFALA
mit Tomatensoße, Büffelozzarella, Rucola und Chili
€14.5

PANCETTA E STRACCHINO BIANCA
Weiße Pizza mit Dreifachmozzarella, Sracchino Frischkäse und Bauchspeck vom Sattelschwein
€15.5

ORTOLANA DI BUFALA
mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, gebackenen Auberginen, Zucchini und Paprika, Knoblauch, Basilikum, Petersilie
€18

BIO SALAME DI SATTELSCHWEIN
mit Bio Salami von Deutsche Sattelschwein, Tomatensoße, Mozzarella und Schwarzem Pfeffer
€14

esperimento
tanto amore
€25

PARMIGIANA DI MELANZANE
BIO SALATE
BIO CAPRESE
mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Focacciabrot
€12

BIO CAPRESE SPECIALE
mit Mozzarella, Tomaten, Pinienkernen, Basilikum, gegrilltem Gemüse, Schafsricotta, Olivenöl und Focacciabrot
€17

BIO CAPRESE DI BUFALA
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Focacciabrot
€15

BIO CAPRESE DI BUFALA SPECIALE
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Pinienkernen, Basilikum, gegrilltem Gemüse, Schafsricotta, Olivenöl und Focacciabrot
€20

GEMÜSENTELLER
Gebakene Auberginen, Zucchini und rote Paprica eingelegt in Ölivenöl, Knoblach, Petersilie, Basilikum, dazu Focacciabrot
€16
DESSERTS
TIRAMISU
Hausgemacht mit Caffee, Eier, Savoiardi Kekse,Mascarpone und Kakaopulver
€6
